Ingredients
12 llesques de pa de motllo, si pot ser de cereals
1 manat d’espinacs frescos
200 g de salmó fumat
200 g de formatge de Burgos tallat prim
Mantega
Sèsam
Oli d’oliva
Preparació
1. Esteneu el pa i escampeu la mantega per una cara.
2. Al primer pis poseu-hi els espinacs amb el sèsam. Tanqueu amb una altra llesca.
3. Al segon poseu-hi els salmó amb el formatge i tanqueu. Si voleu treure-li la crosta ara és el moment.
Nota: Per tal que sigui més còmode de menjar, partiu el sandvitx en forma de triangle.
Categoria de recepta
Aperitius i sandvitxos
Ingredients principals
