Chaabi Carrilero, Laila

EL/LA PAGÈS/A

Chaabi Carrilero, Laila

CAL PASTERA

L'explotació

Soc una tècnica agrícola que he decidit treballar al camp; perquè crec en la nostra terra, en els nostres productes i en la pagesia com opció de futur.

Cal Pastera neix amb l'objectiu de retornar el valor per una alimentació sana, proporcionar horta de qualitat i promoure el consum responsable amb productes agroecològics de temporada i proximitat, oferint així producte fresc.

Cultivo horta de temporada emprant pràctiques agroecològiques i tenint en compte la diversificació, l'associació i rotació de cultius com la incorporació d’adobs en verd, per a una millor regeneració del sòl. Amb aquestes tècniques s’aconsegueix una menor explotació dels nutrients del sòl i es minimitza l'impacte de plagues, malalties i plantes adventícies. La finca de Cal Pastera disposa de 1,2ha de terreny.

 

Dades de contacte

Adreça
C/ Rosselló 36, 3r 1a
Codi Postal
08830
Població
Barcelona
Persona de contacte
Laila
Telèfon
661 30 77 45

Informació

Tipus de producció
Ecològica
Convencional
Superfície de la finca
Petita: de 1 a 3 ha
Municipi de l'explotació
Sant Boi de Llobregat
Marques i distintius
Producte FRESC
Sistema de venda
Altres circuits

Comercialització

Venda a cistella a casa
CAL PASTERA
Venda al mercat
Mercat de la Terra - Slow Food Barcelona (www.slowfoodbcn.cat) Inaugurat el 13 de juny, al parc de les Tres Xemeneies, a la part baixa del Paral·lel al barri del Poble-sec.
Venda a altres circuits

Punts de recollida a Barcelona
Mercat de la Terra - Slow Food Barcelona (www.slowfoodbcn.cat).

Majoristes, restaurants, botigues no propies.

41.339516289879, 2.0688162134579

 

Compartir a:

Share icon

 

TORNAR